Полезные свойства топленого масла гхи

27.07.2023

Масло гхи становится все популярнее — многие девушки используют его в качестве основного косметического средства для улучшения состояния кожи. Также продукт употребляют в пищу — считается, что он оздоравливает организм, а также благотворно влияет на пищеварительную, нервную, сердечно-сосудистую систему. Помимо этого, из его преимуществ отмечают долгий срок хранения и доступную цену.

Рекомендуется купить топленое масло гхи тем, кто хочет добавить в свой рацион полезный и сбалансированный продукт. При его томлении белки опускаются на дно емкости, после чего их вовсе убирают. Остается однородная масса, богатая ценными веществами.

Масло гхи в косметологии

Многие используют данное масло для питания и увлажнения кожи и волос. Из него можно делать бальзамы и маски — они прекрасно насыщают витаминами и микроэлементами, улучшают внешний вид, защищают от сухости. Кроме того, топленое масло гхи обладает сильным омолаживающим эффектом. Оно насыщено жирными кислотами, которые способствуют защите от преждевременного старения.

Также использовать продукт можно для того, чтобы избавиться от потрескавшихся губ. Необходимо наносить масло перед сном — оно увлажнит сухие участки и предотвратит появление новых несовершенств. Многие люди применяют масло для того, чтобы избавиться от темных кругов под глазами. Нужно просто нанести его на лицо круговыми движениями, предварительно очистив кожу от загрязнений.

Масло гхи в кулинарии

Часто масло гхи применяется при приготовлении блюд индийской кухни. Например, его добавляют, когда готовят рис по национальному рецепту или чапати. Масло не только придает еде нежный сливочный вкус, но и насыщает ее фосфором, калием, органическими кислотами, которые необходимы человеку для хорошего самочувствия и здорового сна.

Лучше всего свойства масла проявляются, если его добавлять в блюда при запекании, тушении или томлении. Оно не выделяет неприятного прогорклого запаха. Также из преимуществ продукта отмечают долгий срок хранения без потери полезных качеств, гипоаллергенность, возможность использовать для детского питания.

Поэтому масло гхи становится все более популярным среди тех, кто следит за своим здоровьем и старается готовить полезные и вкусные блюда. Также данный продукт все чаще можно увидеть на косметических полках людей, стремящихся сделать свою кожу наиболее увлажненной и сияющей.